Соус ромеско, хамон и сыры из испанского интернет-магазина Jamonshop.es

Хочу на этот раз поделиться гастрономическим отзывом о совместной покупке в испанском магазине Jamonshop.es, которую оформлял форумчанин Сергей АВК из Киева. Да, да, живу я в России, в Самаре, но так уж получилось, что на момент сбора посылки коллегами из Украины, наших соотечественников было только двое: я и ещё одна девушка, тоже Юлия,  из Питера.

Сергей все достаточно быстро собрал, я заказала всё по отзывам. Так сказать, заказ был сделан на пробу. Оформили 31.10.2013, а уже 11.11.2013 посылка была в Киеве.

Скажу сразу, что напрямую из Киева мне было достаточно дорого отправлять посылку с 4 позициями, около 20 евро за 2 кг и, как сообщили Сергею, все посылки в РФ надо приносить в открытом виде, их просвечивают на таможнях, открывают и т.д. Короче нашли другой выход: отправили нашей форумчанке из Питера, у которой также был заказ, поездом из Киева в Санкт-Петербург. А она уже отправила мне в Самару (доставка 300 р.). Короче, целая эпопея.

Получила я её в своём отделении 27.11.2013, всё в целости и сохранности. Ещё раз спасибо коллегам!!

Посылка, фото 1Посылка, фото 2

Классический испанский соус Romesco, цена 2,9 евро без НДС.

Скриншот 1 сайта Jamonshop.es

Скриншот с сайта Jamonshop.es

Отличнейшая сальса, я очень её люблю, всегда привожу по возможности из Испании, здесь у нас похожей нет, подходит к любым блюдам, я её даже просто на хлебушек мажу и ем как бутерброд. В меру солёная, не острая, жирность тоже умеренная. Конечно, 140 г - это так, подразниться, но ведь посылка была на пробу. Однозначно буду заказывать ещё и не одну, на сайте целая серия соусов La Chinata.

Соус Romesco, фото 1

Хотелось попробовать и взять хамон, но нога для меня – это слишком много, да и подставки с ножом нет. В общем, выбор пал на хамон без кости от Mariano Gomez, цена 7.25 евро на момент заказа. Пришёл кусочек на 500 г, по вкусу мне  понравился, правда, немного суховат. Главная проблема была в его нарезке, это ужас какой-то. За счёт того, что у куска неровные формы, на досточке он нормально не лежит, выскальзывает и всё такое. С горем пополам мужская половина моего дома (брат) нарезал его на небольшие кусочки. Я его употребляла также с соусом сальса от La Chinata, обалденно вкусно.

Скриншот 2 сайта Jamonshop.es

Скриншот с сайта Jamonshop.es

Хамон Mature, фото 1Хамон Mature, фото 2

Затем было выбрано два вида сыра, Cured Sheep Cheese и Queso de Oveja Puro.

Скриншот 3 сайта Jamonshop.es

Скриншот 4 сайта Jamonshop.es

Скриншоты с сайта Jamonshop.es

Я вообще не любительница сыров, заказала больше для мамы, у неё утро не начинается, если нет бутерброда с сыром и кофе. Так вот, пишу всё с её слов. Первый раз она ела овечий сыр (переводчик перевёл как "брынза") – Cured Sheep Cheese, понравился больше, говорит, что очень тонкий приятный вкус, в меру соленый, мягкий, совсем не похожий на наши сыры. Головки весом 450 г ей хватило надолго, вот только недавно доела, а потом принялась за другой вид сыра – Queso de Oveja Puro (срок хранения позволяет сыру спокойно дожидаться своей очереди в холодильнике). Интересно, что дословный перевод – это "сыр из овечьего молока в чистом виде".

Второй вид сыра имеет более пикантный вкус, в меру остренький, твёрдый, во рту остаётся приятное послевкусие и терпкий аромат дополняет вкус сыра. Первый вариант больше понравится любителям мягких и нейтральных сыров, а второй - для любителей пикантных сыров, которые едят его с мёдом, черничным джемом и орехами.

Сыр Cured Sheep Cheese, фото 1Сыр Cured Sheep Cheese, фото 2

Сыр Queso de Oveja Puro, фото 1Сыр Queso de Oveja Puro, фото 2

Сыр Queso de Oveja Puro, фото 3

Если я и ем сыры, то, как правило, солёные, "нашу" брынзу или пармезан, не гурман я в этом деле, я больше по мясу. Вот хамон оценила полностью.

Спасибо!

Обсудить на форуме
Улун, пуэр и другие виды чая. Покупка на eBay.com у продавца из Китая Детские джинсы Gymboree, сапожки Columbia, нижнее белье Victoria's Secret и другие покупки eBay.com
Распечатать
Просмотров: 3200
Комментарии
VXZone.com  Вконтакте  Facebook

Добавить закрыть

Для добавления комментария войдите или зарегистрируйтесь.
x #{title}

#{text}